√ Latihan Soal UKK Prakarya SMP Kelas 7 2021 Kurikulum 2013

centralpendidikan.com - Hai sobat, pada artikel kali ini kami akan memberikan Latihan Soal UKK Prakarya SMP Kelas 7 Kurikulum 2013 revisi Tahun Ajaran 2019/2021. Tapi maaf, karena tidak ada kunci jawaban pada soal Ujian Kenaikan Kelas ini.

Bapak/ibu guru juga bisa menggunakan soal prakarya kelas 7 ini sebagai bahan EVALUASI untuk dijadikan bahan dalam pembuatan naskah soal asli mendatang. 

Selain itu, soal UKK ini juga bisa berguna untuk sobat yang akan menghadapi Ujian Kenaikan Kelas untuk tahun pelajaran 2019/2021 yang akan datang.

√ Latihan Soal UKK Prakarya SMP Kelas 7 2021 K13

Jumlah keseluruhan soal Prakarya ini adalah 50 butir soal, berbentuk soal pilihan ganda. Semuanya sudah disesuaikan dengan materi serta kisi - kisi UKK Prakarya kelas 7 semester 2. 

Agar lebih mudah dalam proses pembelajaran, selain memberikan soal Prakarya Kelas 7 ini dalam bentuk online, disini admin sudah memberikan file PDF yang bisa di akses secara gratis.

√ Latihan Soal UKK Prakarya SMP Kelas 7 Tahun 2021 K13 PDF, DOWNLOAD

Baiklah, langsung saja berikut ini adalah √ Latihan Soal UKK Prakarya SMP Kelas 7 Tahun 2019/2021. Selamat mengerjakan...

1 Olahan hasil samping menjadi olahan produk pangan dari tanaman pisang adalah bagian …
A. akarnya 

B. buahnya 

C. bijinya
D. jantungnya

2 Tujuan utama pemberian kemasan pada suaru hasil karya kerajinan adalah untuk …
A. memperindah tampilan dan menambah harga jual

B. menambah harga jual dan melindungi karya

C. memperindah tampilan dan melindungi karya 

D. menambah harga jual dan minat beli konsumen

3 Tanaman buah nangka dapat dibuat olahan hasil samping pangan dengan menggunakan …
A. daunnya yang muda
B. bunganya yang masihkuncup
C. nangka yang masih muda
D. buahnya yang masih pentil

4 Pengertian sayuran adalah bagian vegetatif dari tumbuhan yang dapat dimakan …
A. secara segar maupun dimasak.
B. setelah dibersihkan dan dimasak. 

C. bersama dengan olahan daging/ikan

D. sebagai lauk selain ikan/daging

5 Contoh limbah cair antara lain berupa …
A. air cucian, rembesan AC, minyak goreng buangan. 

B. air mandi, air hujan, rembesan AC 

C. rembesan AC, air sabun, minyak goreng

D. air sabun, air selokan, minyak goreng buangan.

6 Dari gambar dibawah ini yang termasuk sayuran polong yaitu :

Dari pernyataan 1,2,3 dan 4 yang benar adalah nomor …
A. 1,2,3 

B. 1,3,4 

C. 1,2,4 

D. 2,3,4

7 Sebuah karya kerajinan yang dilihat bentuk, hiasan atau ornamen, juga bahan bakunya merupakan syarat perancangan dari segi …
A. keluwesan
B. kenyamananC. keunikan
D. estetika

8. Jenis sayuran berikut ini adalah … 

A. sawi putih 

B. sawi daging 

C. kubis
D. sawi manis

9 Bahan limbah lunak anorganik untuk karya kerajinan dapat berupa karya ….

10 Pengertian limbah adalah sampah yang …
A. mempunyai nilai ekonomis. 

B. dibuang dan belum memiliki nilai ekonomis. 

C. dapat digunakan untukbahan kerajinan 

D. dapat menimbulkan kerusakan lingkungan

11 Isi perencanaan yang utama saat akan membuat karya kerajinan adalah :
1-ide /bentuk karya
2-bahan dan alat
3-desain
4-aksesoris
Dari pernyataan 1,2,3 dan 4 yang benar adalah nomor …
A. 1,2,3
B. 1,3,4 

C. 1,2,4

D. 2,3,4

12 bahan limbah untuk membuat kerajinan kotak tisu ini adalah …
A. kulit jagung
B. kertas 

C. kain perca

D. pelepah pisang

13 Jenis sayuran berwarna merah/biru yaitu …
A. kubis, paprika, cabai
B. tomat, paprika, wortel 

C. tomat, cabai, terong

D. bit, tomat, wortel

14 Tanaman pepaya dapat dibuat olahan hasil samping pangan dengan menggunakan …
A. buah atau daun 

B. daun atau bunga 

C. bunga atau buah 

D. daun atau akar

15 Jenis olahan hasil samping tanaman turi adalah bagian …
A. bunga
B. daun
C. buah
D. akar

16 

jenis sayuran ini merupakan golongan sayuran yang memanfaatkan bagian …
A. akar
B. buah 

C. biji

D. umbi

17 Limbah berasal dari :
1-kemasan makanan
2-rumah tangga,
3-pabrik-pabrik
4-kegiatan tertentu.
Dari pernyataan 1,2,3 dan 4 yang benar adalah nomor …
A. 1,2,3
B. 1,3,4 

C. 1,2,4

D. 2,3,4

18 Jenis sayuran berwarna ungu antara lain …
A. terong, bawang, bayam
B. terong, bawang, ketela rambat 

C. bawang, bit , singkong

D. bawang, bayam lobak

19 Cara penyajian olahan berkuah dengan menggunakan …
A. piring
B. mangkuk 

C. panci

D. baskom

20 Jenis sayuran berikut ini adalah …

A. rebung
B. buncis
C. baby col
D. asparagus

21 Jenis sayuran berwarna kuning / orange yaitu …

22 Teknik sederhana untuk pengolahan limbah kertas yaitu dengsn menggunakan teknik :
1-anyaman
2-gulung (pilin)
3-bubur
4-cetak

Dari pernyataan 1,2,3 dan 4 yang benar adalah nomor …
A. 1,2,3 

B. 1,3,4 

C. 1,2,4 

D. 2,3,4

23 

macam olahan yang tepat dari bahan seperti gambar tersebut adalah :
1-sop
2-lodeh
3-oseng-oseng
4-kare
Dari pernyataan 1,2,3 dan 4 yang benar adalah nomor …
A. 1 dan 2
B. 1 dan 3, 

C. 2 dan 3

D. 2 dan 4

24 Dengan sering memperhatikan karya-karya kerajinan, maka bagi seseorang dapat menimbulkan …
A. rasa senang  

B. rasa damai 

C. jiwa seni

D. kreaktivitas

25 Sayuran berwarna hijau antara lain yaitu : 

Dari pernyataan 1,2,3 dan 4 yang benar adalah nomor …

A. 1,2,3
B. 1,3,4 

C. 1,2,4

D. 2,3,4

26 Jenis olahan tanaman bambu muda adalah berupa
A. asam manis
B. lodeh
C. sayur asam
D. bali

27 

peralatan utama untuk membuat kerajinan disamping adalah:

Dari pernyataan 1,2,3 dan 4 yang benar adalah nomor …
A. 1,2,3
B. 1,3,4 

C. 1,2,4

D. 2,3,4

28 Olahan hasil samping menjadi olahan produk pangan dari tumbuhan talas adalah bagian …
A. akarnya
B. buahnya 

C. batangnya

D. daunnya yang muda

29 Hal yang saling berkaitan dan tidak terpisahkan saat membuat karya kerajinan yaitu …
A. bahan, peralatan dan teknik
B. bahan, biaya dan keahlian 

C. biaya, keahlian dan ketrampilan

D. keahlian, ketrampilan dan kreativias

30 Jantung pisang dapat diolah menjadi masakan ….
A. sayur asam atau pecel
B. pecel atau lodeh 

C. Lodeh atau rawon 

D. Rawon atau sop

31 Jenis olahan tanaman kelor dengan menggunakan bagian …
A. buah atau daun
B. daun atau bunga
C. bunga atau buah
D. daun atau akar

32 Cara penyajian olahan urap-urap dengan menggunakan …
A. nampan
B. piring ceper 

C. piring makan

D. mangkuk

33 Jenis sayuran berikut ini adalah …

A. wortel 

B. jagung 

C. bit
D. lobak

34 Contoh Bahan Limbah Lunak Organik antara lain adalah …
A. cangkang kerang, kulit bawang, jerami, kertas, dan pelepah pisang
B. kulit jagung, kulit kacang, biji mentimun, jerami, kertas
C. daun-daunan, kulit jagung, kulit bawang, kulit kacang
D. gabah, kertas, pelepah pisang, kulit jagung

35 Tahap pembuatan kerajinan yaitu :
1-membuat perencanaan
2-membuat desain
3-pengerjaan
4-pengemasan
Dari pernyataan 1,2,3 dan 4 yang benar adalah nomor …
A. 1,2,3
B. 1,3,4 

C. 1,2,4

D. 2,3,4

36

bahan limbah untuk membuat kerajinan taplak ini adalah …
A. benang siet
B. sedotan air mineral 

C. sedotan es jus

D. stik es krim

37 Dampak lingkungan akibat limbah antara lain adalah :
1-bencana banjir
2-pencemaran air/udara
3-berkurangnya lahan pemukiman
4-bersarangnya bibit penyakit

Dari pernyataan 1,2,3 dan 4 yang benar adalah nomor …
A. 1,2,3
B. 1,3,4 

C. 1,2,4

D. 2,3,4

38 Olahan hasil samping menjadi olahan produk pangan dari sayuran labu siam adalah bagian …
A. akarnya
B. buahnya 

C. bijinya

D. daunnya yang muda

39 Syarat suatu produk kerajinan yang memiliki nilai jual adalah berkitan dengan …
1-selera konsumen
2-kualitas produk
3-manfaat
4-estetika
Dari pernyataan 1,2,3 dan 4-yang benar adalah nomor …
A. 1,2,3
B. 1,3,4 

C. 1,2,4

D. 2,3,4

40 Jenis tumbuhan jamur untuk olahan pangan antara lain yaitu jamur …
1-kuping
2-tiram
3-grigit
4-timur
Jawaban yang tepat dari pilihan tersebut diatas adalah …
A. 1,2,3
B. 1,3,4
C. 1,2,4
D. 2,3,4

41 

alat utama untuk membuat kerajinan ini adalah …

42 Bahan yang biasa diolah sebagai campuran sayur sop adalah ...

43 Teknik Pengolahan sayuran antara lain dengan cara :
1- Merebus (Boiling),
2-Mengukus (Steaming).
3-Menumis,
4-Memanggang (Baking),
Dari pernyataan 1,2,3 dan 4 yang benar adalah nomor …
A. 1,2,3
B. 1,3,4 

C. 1,2,4

D. 2,3,4

44 Yang merupakan sayuran dengan memanfaatkan bagian akar yang mengembung yaitu ..:

Dari pernyataan 1,2,3 dan 4 yang benar adalah nomor …
A. 1,2,3
B. 1,3,4 

C. 1,2,4

D. 2,3,4

45 Bahan dasar untuk membuat kemasan produk kerajinan adalah :
1-plastik
2-kain
3-kardus
4-kaca

A. 1,2,3
B. 1,3,4 

C. 1,2,4

D. 2,3,4

46 Teknik pengolahan limbah organik basah yang akan digunakan untuk bahan kerajinan dapat dilakukan dengan cara …
A. memilah-milah limbah yang masih baik
B. membersihkan dan mewarnai
C. mengeringkan menggunakan sinar matahari langsung
D. menggunting sesuai kebutuhan

47 

nama biji buncis (ucet) yang sudah tua adalah …
A. kacang merah
B. kacang hijau 

C. kedelai

D. kacang hitam

48 Sayuran memiliki umur relatif pendek, mudah rusak dan tidak dapat disimpan terlalu lama karena…
A. mudah membusuk dan layu
B. mempunyai kadar air dan serat yang tinggi 

C. mengandung zat yang tidak dapat disimpan lama

D. mempunyai kadar vitamin dan zat yang dibutuhkan

49 Olahan hasil samping menjadi olahan produk pangan dari sayuran brokoli adalah bagian …
A. akarnya
B. buahnya 

C. bunganya

D. daunnya yang muda

50 Bahan pengolahan bukan sayuran tapi biasa dibuat sayur :

pernyataan 1,2,3 dan 4 yang benar adalah nomor …

A. 1,2,3 

B. 1,3,4 

C. 1,2,4 

D. 2,3,4

Demikian artikel tentang √ Latihan Soal UKK Prakarya SMP Kelas 7 Tahun 2019/2021. Semoga bermanfaat..

Advertisement

Baca juga: